55. Insights #3 German Venue Report: Duurzaamheid is geen USP meer. Geloofwaardigheid wel.

00:00:00: Dag lieve locaties van Nederland en verder buiten, welkom weer bij een nieuwe aflevering van Venumarketing.

00:00:05: Mijn naam is Stijd Nalefkudink.

00:00:07: Nou dit keer hebben we best wel een speciale afleveringen want we willen natuurlijk eigenlijk niet in de herhaling vallen.

00:00:16: Er gebeurt heel veel in het locatie land.

00:00:19: Heel veel factoren.

00:00:20: Ik zie locatjes pijkomen, ik zie dat budgettonderdruk staan... ...ik zie dat veel locatys niet goed gepositioneerd zijn, weinig doen aan positionering.

00:00:31: Ik zie dat de crisis, zeg maar, de wereldwijd natuurlijk wat er aan gaan is ook een belangrijke factor speelt.

00:00:38: Eigenlijk met andere woorden het is best wel chaos in onze locatieland en daardoor gewoon echt heel goed grip krijg op bepaalde dingen is best moeilijk want we weten allemaal dat na corona is duurzaamheid eigenlijk topic geworden.

00:00:54: Iedereen ging daarmee aan de slag en je ziet nu wel een beetje van oké, we zetten dat niet op onze priolist.

00:01:02: dus een belangrijke insight van De German Van New Report.

00:01:06: En dan kan je gewoon je tekenen wezen als Nederlandse locatie echt wel meenemen.

00:01:11: Het heeft heel veel aandacht gekregen weet je wel?

00:01:14: Iedere locatie besteedt ook echt heel veel àandacht aan.

00:01:17: We zien website.

00:01:19: Jullie weten zelf ook, hè?

00:01:20: Er hebben minder vijf dertig procent van op de gegeven.

00:01:22: klikt gewoon jouw website weg als je niks over duurzaamheid laat zien.

00:01:28: We zijn met green keys, we zijn met die zetificeringen bezig.

00:01:31: We laten zien dat er duurzame onderneming.

00:01:33: We geven ons partners een podium.

00:01:35: Dat soort zaken allemaal afwalschrijding noem maar op zeg maar.

00:01:39: Maar de vraag eigenlijk is wat cruciaal is.

00:01:42: Wat maakt de planners dus jouw klanten vandaag nog enthousiast?

00:01:48: of is duurzaamheid inmiddels gewoon een beetje zo vanzelfsprekend geworden.

00:01:51: Weet je wel dat je gewoon zoiets hebt naar vroeger, maar als je hier erko optioneel nu zit vanzelf spreekt dat iedere auto een erko heeft.

00:01:58: Weer je wat?

00:01:58: dus die onderscheidende factor waar we heel erg aan zitten werken zeg maar is dat echt gewoon een key message geworden in jouw marketing?

00:02:05: Dus We hebben in de German Vanu-report heel simpel die vanplanners gevraagd welke duurzaamheid aspecten voor hun echt belangrijk zijn bij het kiezen van een locatie.

00:02:15: En die antwoord laat het best wel een interessante ontwikkeling zien, want duurzameid is niet omdat het gewoon misschien qua gevoel een beetje minder belangrijk is geworden maar juist de verwachtingen zijn veranderd.

00:02:27: Er was gewoon ergens een tijd waarin een locaties zeg maar ze kon onderscheiden door te zeggen dat ze duurzoomheid had.

00:02:33: Dat is superbezonder!

00:02:34: Maar vandaag echt anders.

00:02:36: Duurzaamheid ontwikkelt ze steeds meer als van een marketingboodschap naar een basisvoorwaarde, dus eigenlijk net zo goed als goede Wi-Fi moet je gewoon op orde hebben.

00:02:49: niemand kies bewust voor een locatie omdat de wiven is.

00:02:53: maar als het ombreed dan heb je een beetje gezegd.

00:02:58: ook met opdracht geven maar met duurzaimheid zien we een beetje diezelfde ontwikkeling.

00:03:02: pleiners verwachten het gewoon.

00:03:05: Of ze daar uiteindelijk echt mee bezig zijn, weet ik niet.

00:03:07: Maar ze verwachten het wel zeg maar.

00:03:10: Dus wat mij opviel uit de resultaat uit onderzoek is dat plans niet zozeer op zoek zijn naar mooie verhalen.

00:03:16: Ze hebben zich meer.

00:03:18: Ze willen niet die algemene beloftes in die dure... ...niet zieke marketingtexte.

00:03:25: Ze wil gewoon weten wat een locatie echt daadwerkelijk doet.

00:03:29: Hoe?

00:03:30: wordt voedselverspilling verminderd.

00:03:32: Welke leveranciers worden gebruikt?

00:03:33: Hoe wordt energie bespaard?

00:03:35: Welke resultaten zijn meebaar?

00:03:36: Dat zijn allemaal van die hele belangrijke touchpoints, die voor een opdracht geven belangrijk zijn of die het leest of niet.

00:03:43: als we weer in de andere vraag want uiteindelijk zeg maar is het ook de verwachting natuurlijk dat mensen hebben en door dan mensen gaan verwachten gaan ze misschien minder opletten.

00:03:55: Een belangrijk opvallend inzicht is dat het veel verder gaat dan een zonnepanelen of duurzaam gebouw.

00:04:02: Of dat je het hergebruikt als historisch gebouwen, pan noem maar op.

00:04:06: Het onderwerp dat het vaak wordt genoemd was namelijk gewoon catering.

00:04:10: Echt, dat is de grootste bottleneck bij heel veel planners.

00:04:15: Regionale producten, seizoensgebonden ingrediënt, vegetarische opties en het actief van minderen van voedsel... verspilling blijkt voor een veropdracht geef is veel belangrijker te zijn dan wat veel locaties zelf ook denken.

00:04:29: eigenlijk is het ook heel erg logisch want gasten er waren duur ze mij tijdens de evenement vooral via het eten en drinken.

00:04:36: dat is zichtbaar, dat is tasbaar je kan het gewoon merken.

00:04:39: Dat is geen verhaal in de brochure maar dat is gewoon echt een ervaring aan tafel.

00:04:45: Planners kijken steeds vaker naar.

00:04:47: totale impact van.

00:04:49: het evenement wordt ook steeds meetbaarder.

00:04:51: Dus duurzaamheid stopt niet meer bij de voordeel van de locatie, ook mobiliteitspunt natuurlijk een grotere rol.

00:04:57: is de locatie goed bereikbaar met openbaar voeren weet allemaal dan meer dan tachtig procent van de CO² ligt dus echt echt echt aan.

00:05:05: het feit dat je dat je natuurlijk zeg maar de mens van A naar B moet gaan veranderen Weet je wel, er zijn ook laadpalen voor elektrische auto's.

00:05:16: Hoeveel moeten gasten uiteindelijk reizen?

00:05:19: Dus wat is het totale uiteindeens de CO²-uitstoot van een evenement?

00:05:23: Dat betekent dat ik heel tof natuurlijk, maar het is gewoon van ideeën.

00:05:26: Je hebt natuurlijk ook die duurzaamheid te ladden voor de BTOB-markt.

00:05:29: Ga daarmee aan de slag!

00:05:31: Het werkt gewoon ontzettend goed.

00:05:34: Zetificering kwam ook naar voren.

00:05:35: Grinky Iso noem maar op zeg maar.

00:05:39: Maar Planners... is toch wel weer een feit zien ze toch niet als reden om echt voor een locatie te kiezen.

00:05:48: Ze beschouwen een certificaat vooral als bevestiging dat de locatie doet wat zij beloofd.

00:05:54: Een certificaat is geen doel op zich, het is eigenlijk gewoon een bewijs.

00:05:58: Dus uiteindelijk wil de plans ook weten wat er in de praktijk gebeurt en niet zozeer welk logo er op de website staat.

00:06:04: dus En daarbij komen we op een hele andere punt.

00:06:07: Dat is iets wat me best wel aan mijn hart ligt, zeg maar... Is gewoon greenwashing.

00:06:12: Stage meer.

00:06:14: Planers geven ook aan dat ze kritisch zijn op de algemene duurzaamheidsclaims.

00:06:19: Dus vrijwel ieder locatie zich tegenwoordig duurzamt is.

00:06:21: Je hebt zelfs nog locaties en dan houdt die naam even in midden die zegt dat ze circulair zijn.

00:06:26: Nou, dit kan mij voor mij uitgaan.

00:06:28: Een locatie zal nooit, never-nooit hoe goed ze hem best ook doen, circulair.

00:06:34: Weet je, het is vraag wat blijkt dat eigenlijk uit?

00:06:37: Het is wel concreet een maat leger worden genomen.

00:06:40: Welke resultaten worden gemeten, welke cijfers worden gedeeld.

00:06:43: Geloofwaardigheid is niet alleen maar woorden.

00:06:45: Het is gewoon openheid en transparantie.

00:06:48: Dus ja... En als het gaat om tegenstrijdige zaken, wat je merkt in het toffettenproces, prijs op.

00:06:56: de regevens willen graag duurzaam organiseren, maar beschikken niet heel vaak over een groot budget.

00:07:03: Vaak zijn de budgeten die we nu hebben, zeg maar, die we krijgen of die locaties krijgen natuurlijk van andere gevers.

00:07:08: Die zijn vaak tien jaar hetzelfde geweest alleen de kosten zijn gewoon gestegen.

00:07:12: dus in Disney is het gewoon heel moeilijk om die onderhandelings positie om daar ook nog eens te gaan hebben over een duurzaamheid.

00:07:19: Dus als je kijkt tussen een spanningsveld, tussen ambitie en financiële realiteit Ja, weet je?

00:07:27: Daarom is het gewoon wel belangrijk dat je als locatieslimmen keus maakt.

00:07:30: Dus niet alles hoeft dure te zijn om duurzamer te worden.

00:07:34: Weet je wat vraag zit de grootste winst juist in die praktische maatregelen die gewoon zichtbaar zijn voor de gast en de efficiëntie ook binnen de organisatie.

00:07:43: Dus als ik één advies kan geven... En dit is gewoon een statement vanuit de German Venerepoorten.

00:07:50: Dit is hoe plannen schoenen.

00:07:51: wat zij echt letterlijk zeggen Als ik jou van mij één advies mag geven, is stop met vertellen dat je duurzaam bent en laat zien hoe duurzame je bent.

00:08:02: Laat gewoon je gasten kennis maken met je lokale defensies.

00:08:05: Deel concreten resultaven.

00:08:08: Data, data, data... Hoeveel voedselverspinning heb je teruggedongen?

00:08:13: Hoevele energie heb je bespaard?

00:08:16: Weet je wel niet gewoon omdat planners de doel zijn op cijfers maar omdat die transparantie juist die vertrouwen creëert.

00:08:23: En ik denk dat dat de basis is gewoon verteren worden van iedere boeking, de vertrouw, maar ook je positionering.

00:08:30: Dus persoonlijk denk ik dat als een beetje mijn reis, zeg het persoonlijke enthousiomheid te komen, dezelfde ontwikkeling gaat doormaken als digitalisering.

00:08:39: Tien jaar geleden was een online boeksysteem iets bijzonders.

00:08:42: Vandaag verwachten we zelfs dat het werkt, dus ik denk dat ze over paar jaar gewoon niet meer spreken over duurzame locaties.

00:08:47: Ze spreken gewoon over goede locatjes.

00:08:49: Goeie locatys waar duurzaamheid en vooral sprekheid onderdeel is van totale kwaliteit.

00:08:56: En misschien nog wel de belangrijkste conclusie uit die German Vanu report.

00:09:01: Duurzaarmijd is niet langer een marketingkampagne.

00:09:04: Het is een structurele verandering geworden.

00:09:06: Ik denk, lieve locaties ga daar mee aan de slag.

00:09:10: Neem gewoon één ding voor mij Partievoedselseping.

00:09:13: Er zijn genoeg tools om daar goede data op los te laten en laat het vooral zien.

00:09:20: de plan is willen, die willen gewoon.

00:09:22: hoe ga jij met eten om?

00:09:23: Het eten is het allerbelangrijkste.

00:09:25: Eten is ook wie je bent, wie wij zijn zeg maar weet je wel.

00:09:29: dus begin gewoon daarmee laat dat inzichtelijk zien en maak daar vooral hele mooi story-techno mee.

00:09:34: dat is hiervan mijn tip.

00:09:36: dus heel erg spannend.

00:09:38: De Gemini Report.

00:09:39: we zijn nog steeds dingen aan het fine tune en dat soort zaken allemaal.

00:09:42: dus binnenkort komt hij uit ga ik ook zeker lanceren op de Nederlandse markt.

00:09:47: Dus stay tuned, mocht je vragen hebben aanleiding van de duurzaamheid podcast.

00:09:53: Je kan me altijd eventjes bereiken via LinkedIn.

00:09:57: Stijn naar de Vriending of anders doe je even meer eens een info uit venuemarketing.nl.

00:10:02: Ik moet ook wel eerlijk zeggen ik heb een beetje last van m'n keel maar ik wilde gewoon deze podcast maken en ik zie jullie, ik hoor jullie of jullie horen mij zeker volgende week weer.

00:10:11: Dankjewel!